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病院の帰り。
渋谷の東急本店まで行って、なだ万で松茸の焼きを食べてきました。
毎年、この時期の恒例です。
料理長はお休みとのことで、副料理長が焼いてくれました。
炭火で焼きます。長野産だそうです。18000円。
出来上がり。
サクサク感がグッド。
今年は死にかけたので、今年も食べられたことに感謝です。
さて、イートモ作業に取り掛かります。
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