主に10分間以上の継続したウォーキングの記録
12月15日の月一検査の結果が出そろいました。
透析患者の大敵、リンとカリウムに大きな問題なし。
ここ数か月、リンが高いことが多かったのですが、乳製品の摂取を完全にやめたのが良かったのか、今回は低値でした。
リン吸着薬の服用を覚悟していたのですが、まだ大丈夫なようです。
先日、東腎協の会合で、「リンが高くなっているので、リン吸着薬の服用が必要になるかもしれません」と言ったところ、「透析患者がリン吸着薬を服用するのは常識ですよ」と言われてしまいました。
そして、基礎疾患(顕微鏡的多発血管炎)の指標。
炎症反応は陰性で推移しています。
MPO-ANCAも、ステロイドを3mgに減量したときに一時的に悪化しましたが、4mgに戻してからは徐々に低下しています。
MPO-ANCAと並行するように、好酸球も減少しています。
➡ 加工度の低い自然な素材を選ぶことが望ましい。
| ジャンル | 選びやすいメニュー | 注意点 |
|---|---|---|
| 和食 | 焼き魚定食、煮魚定食、そば | 漬物・汁物を控える/卵焼き避ける |
| うどん・そば | かけそば、ざるそば、山菜そば | 天ぷら・月見・きつね(卵・油揚げ)は避ける |
| 中華 | 野菜炒め、八宝菜、春巻き1本程度 | 豆腐・卵料理・レバーは避ける |
| 洋食 | 白身魚のグリル、ポークソテー | チーズ・クリームソースは避ける |
| 定食屋 | 焼き鮭定食、しょうが焼き定食(肉少なめ) | 小鉢・みそ汁は内容を確認/卵料理避ける |
| コンビニ | おにぎり(梅・鮭)、サラダ(チーズ抜き) | お惣菜は成分表示を見る/ハム避ける |
| おやつ名 | 目安量 | リン量(mg) | 備考 |
|---|---|---|---|
| りんご(1/2個) | 約100g | 約10 | 生でOK、皮は剥く |
| バナナ(1/2本) | 約50g | 約13 | カリウム注意して量調整 |
| みかん(1個) | 約80g | 約12 | 缶詰でも可(シロップ控えめ) |
| 白桃(缶詰、1切) | 約50g | 約8 | シロップは軽く流すとよい |
| おやつ名 | 目安量 | リン量(mg) | 備考 |
|---|---|---|---|
| みたらし団子(1本) | 約40g | 約20 | 添加物の少ないものを選ぶ |
| ようかん(1切、50g) | 約50g | 約25 | 小豆入りでもOK |
| くずもち(1切、50g) | 約50g | 約18 | 甘味もあって満足感あり |
| せんべい(1枚) | 約10g | 約10〜20 | シンプルな醤油せんべいがよい |
| おやつ名 | 目安量 | リン量(mg) | 備考 |
|---|---|---|---|
| カステラ(1切れ) | 約30g | 約40 | 卵使用あり、量を調整すればOK |
| プレーンビスケット(2〜3枚) | 約20g | 約20〜30 | ショートニングやリン酸塩添加の少ないもの |
| ゼリー(市販カップ1個) | 約100g | 約5〜20 | 果汁タイプがおすすめ |
| おやつ名 | 目安量 | リン量(mg) | 備考 |
|---|---|---|---|
| 干しいも(30g) | 約30g | 約25 | 食物繊維も取れる |
| のりの佃煮(小さじ1) | 約6g | 約5〜10 | 塩分に注意 |
| 無塩ポップコーン(自家製) | 約20g | 約15 | 市販品は添加物に注意 |
| 食品名 | リン含有量(mg) | 備考 |
|---|---|---|
| 白ごはん | 約30 | 精白米は低リン食品 |
| 食パン(6枚切) | 約30 | 1枚約60gでリン約18mg |
| うどん(ゆで) | 約15 | 加水量が多いため低リン |
| 冷凍おにぎり | 約20〜35 | 具により変動あり |
| 食品名 | リン含有量(mg) | 備考 |
|---|---|---|
| じゃがいも | 約20 | 茹で調理でさらに減少 |
| さつまいも | 約25 | 甘味もあり食べやすい |
| きゅうり | 約20 | 水分が多い |
| りんご(皮むき) | 約10 | 他の果物も低めが多い |
| みかん(缶詰) | 約15 | シロップ漬けでも可 |
| 食品名 | リン含有量(mg) | 備考 |
|---|---|---|
| ゼリー(市販) | 約5〜20 | 果汁タイプも可 |
| せんべい | 約30 | 添加物に注意 |
| カステラ | 約40 | 卵使用のため注意して量を調整 |
| 食品名 | リン含有量(mg) | 備考 |
|---|---|---|
| のり佃煮 | 約25 | 低リンだが塩分注意 |
| 醤油(減塩) | 約10 | 1食での使用量はごく少量 |
| みそ(減塩) | 約20 | 出汁は別にする |
| たくあん | 約25 | 塩分も考慮する |
| 食品カテゴリ | 理由 |
|---|---|
| 加工肉(ハム、ソーセージ) | リン酸塩添加が多い |
| インスタント食品 | 調味料・保存料にリンが含まれることが多い |
| チーズ・乳製品 | 自然由来+添加リンを含むことが多い |

最近のコメント